咯咯噠，43年專注雞蛋行業(yè)，建立了雞蛋生產(chǎn)的十二大師體系，從1618項安全管控點進行全產(chǎn)業(yè)鏈的蛋品質(zhì)量管控，在2024年7月發(fā)布了國內(nèi)首個《滅菌雞蛋》團體標準，通過三大滅菌專利技術(shù)，讓咯咯噠滅菌蛋滅菌率高達99.9%，并首次給予滅菌蛋明確定義。滅菌蛋是指在蛋雞養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈管控流程下，通過科學(xué)的滅菌技術(shù)，按照《滅菌雞蛋》標準生產(chǎn)的雞蛋。
43年專注雞蛋，用全球標準成就世界品質(zhì)
“咯咯噠”成立于1982年，是中國最早、規(guī)模最大全產(chǎn)業(yè)鏈蛋雞養(yǎng)殖基地，這是中國第一家私有制的企業(yè)集團，是中國農(nóng)業(yè)企業(yè)和私營經(jīng)濟發(fā)展史的一個里程碑事件，43年來，咯咯噠始終專注于健康安全的高品質(zhì)雞蛋。
咯咯噠2000年獲得國內(nèi)首個“綠色食品認證”的雞蛋品牌，2001年，成為首個加入世界蛋品協(xié)會的中國會員企業(yè)，在2005年，通過號稱世界最嚴格的日本“肯定列表制度”的審核，成為中國第一個鮮蛋出口日本的品牌，在2021年，咯咯噠更是通過嚴苛的流程管理，領(lǐng)先的“質(zhì)造”實力，成為國內(nèi)首個通過國際權(quán)威的NSF無抗生素產(chǎn)品和可生食雞蛋雙認證的企業(yè)，在2024年建立國內(nèi)首個《滅菌雞蛋》團體標準，讓中國品質(zhì)不斷超越世界標準。
全產(chǎn)業(yè)鏈上千項安全管控點，三大滅菌專利技術(shù)，滅菌率高達99.9%
“咯咯噠”獨創(chuàng)12大師體系，專業(yè)營養(yǎng)師把控雞群營養(yǎng)，頂尖防疫師把握雞群健康，精細質(zhì)檢師把控雞蛋成品等，從幼雛到成品雞蛋，會經(jīng)過上千項安全管控點，三大滅菌專利技術(shù)，這就是咯咯噠滅菌蛋高品質(zhì)的保障。
在中國蛋品行業(yè)品牌化、標準化的大趨勢下，“咯咯噠”作為中國雞蛋的先行者，將持續(xù)提供真正安全、營養(yǎng)的好雞蛋，必將不忘初心，進一步助力中國蛋品行業(yè)升級。
